klubknig.ru - Скачать книги бесплатно.

Все о пряностях

Категория: Журналы | автор: архив журналов

28 ноября 2014
Все о пряностях
Автор:В. В. Похлебкин
Название: Все о пряностях
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1975
Формат: rtf
Размер: 1.36 Мб
Качество: отличное (с иллюстрациями)

Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.
Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.
Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны.
Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с пряностями.

Качаем ниже.

Качаем ниже.



 (голосов: 0)
-->

Добавление комментария  




Главная
Хобби  
Культура и Искусство  
Медицина и здравоохранение  
Физкультура и спорт  
Технические издания  
Экономика и финансы  
Военная тематика  
Семейный очаг  
Компьютерная литература  
Наука и образование  
Художественная литература  
Разная литература  
Журналы  
Аудиокниги  
Видеоуроки  



Популярные книги:


» Экзаменационные билеты ПДД категории CD от 20.11.2010г ...
» Эрин Хантер - Коты-воители (сборник) (2003-2010)
» Тонкая штучка
» Лабораторный практикум. Биология 6-11 класс
» Роксолана
» Гражданское право. Общая и Особенная части
» Грамматика. Сборник упражнений
» Искры истинной магии
» What Hi-Fi? Звук и видео №10 (2010)
» Чеченская война. Работа над ошибками







© 2011 Клуб книг, скачать электронные книги без регистрации | Карта сайта